Artykuły

Dna Moczanowa – Wskazówki Dietetyczne

Dowolne laboratorium biochemiczne, badając zawartość czegokolwiek w czymkolwiek – zawsze otrzymuje tyle różnych wyników, ile egzemplarzy produktów bierze pod lupę; np. w dwóch podobnych cytrynach – zawsze będzie inna zawartość

Dna moczanowa James Gillray

Dna Moczanowa – Choroba Królów

Dna moczanowa, zwana też artretyzmem lub podagrą, jest najczęstszą chorobą zapalną stawów u dorosłych mężczyzn

dna moczanowa - zawartość puryn w produktach

Dna Moczanowa – zawartość PURYN w produktach spożywczych

Zawartość puryn metabolizujących się do kwasu moczowego w wybranych produktach spożywczych Niniejsze opracowanie zawiera zestawienie

Nerka a Regulacja Równowagi Kwasowo-Zasadowej

O prawie izohydrii i buforowaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu (równowagi H+/HCO3–) pisałem już wcześniej. Zamknięcie tego

Nerka | Transport Kanalikowy

Kanalik Bliższy (proksymalny) Produktem filtracji kłębuszkowej jest przesącz (odbiałczone osocze), który – przepływając przez kanaliki

ALDOSTERON | Gospodarka Sodowo-Potasowa

Omawiając mechanizmy regulujące objętość płynów ustrojowych zwykle zapominamy o rzeczy elementarnej, która dzisiaj dla wielu

Nawodnienie Organizmu a Toniczność Płynów Ustrojowych

Podstawowe informacje nt. osmolalności (toniczności) oraz gospodarki wodno-mineralnej odnajdziesz w moich wcześniejszych opracowaniach. Dzisiaj wzbogacę

Nerka | Regulacja objętości płynów ustrojowych

Regulacja Ciśnienia Krwi Układ Renina-Angiotensyna-Aldosteron Regulacja objętości płynów ustrojowych przez nerkę nie ogranicza się do

nerka nefron zageszczanie i rozcienczanie moczu

Nerka – Nefron | Zagęszczanie moczu

Nerka – Potężne Narzędzie Homeostazy Utrzymywanie stałości środowiska wewnętrznego jest warunkiem życia, a więc zachowanie

Regulacja Homeostazy Wapniowej

W kilku poprzednich opracowaniach starałem się przybliżyć mechanizmy leżące u podstaw homeostazy, w szczególności trzy

rownowaga kwasowo zasadowa - buforowanie

Buforowanie Równowagi Kwasowo-Zasadowej

Buforowanie pH Przeciwdziałanie zmianom pH przestrzeni pozakomórkowej jest bardzo istotnym elementem homeostazy, warunkującym optymalne funkcjonowanie

Równowaga Kwasowo-Zasadowa

Prawo IZOJONII jest trzecią z elementarnych zasad kierujących homeostazą organizmu. Dwie pozostałe zasady (prawo izotonii

prawo elektroobojętności

Równowaga Wodno-Elektrolitowa

HOMEOSTAZA – PRAWO ELEKTROOBOJĘTNOŚCI We wprowadzeniu do artykułów o homeostazie wspomniałem o wzajemnych zależnościach pomiędzy

cechy wody

Woda | Prawo IZOTONII

Tematyka ‘roli wody w organizmie’ jest bogato eksploatowana w medycznej literaturze i nie ma sensu

czym jest homeostaza

Homeostaza

Próbom zrozumienia fizjologicznych mechanizmów działania np. witamin czy makro- lub mikroelementów zwykle towarzyszy ta sama,

Magnez

Najlepsze źródła magnezu w pożywieniu

MAGNEZ najczęściej nie kojarzy nam się z niczym (może prócz incydentów tzw. ‘skaczącej powieki’) *,

Witamina B2 – najlepsze źródła w diecie

Ryboflawina – najlepsze źródła w pożywieniu Niewiele mówi się o RYBOFLAWINIE – witaminie B2, zapewne

Witamina B1 – najlepsze źródła w diecie

Najlepsze źródła witaminy B1 w pożywieniu Witamina B1 – TIAMINA, zwana też ANEURYNĄ – to

witamina c

Witamina C – najlepsze źródła

Witamina C – najlepsze źródła w pożywieniu Z niewiadomych mi powodów – ani ludzie, ani

witamina K

Witamina K – źródła w diecie

Zielone źródła witaminy K Opowieść o witaminach rozpuszczalnych w tłuszczach kończę wzmianką o witaminie K.

witamina E

Witamina E – najlepsze źródła w diecie

Witamina E – źródła w pożywieniu Witamina E to pochodne TOKOLU (tokoferole i tokotrienole). Najsilniej

witamina D

Witamina D – najlepsze źródła

Tak naprawdę, to… Witamina D… NIE JEST WITAMINĄ (!) gdyż – całkiem po prostu –

Błędy odchudzania

2 największe błędy odchudzania

Dlaczego tzw. 'dietetycy’ nie potrafią odchudzać Zapewne jest w tym wiele ironii, że aby rzeczowo

Witamina A – źródła w diecie

Witamina A – najlepsze źródła w pożywieniu UPRASZCZANIE problemów dość często działa na naszą korzyść:

mangan - źródła w pożywieniu

Mangan – źródła w diecie

Najlepsze źródła manganu w pożywieniu Mangan jest składnikiem lub aktywatorem wielu enzymów.Jest niezbędny dla tworzenia

Prof. Colin T. Campbell – Badania Chińskie

Osteoporoza i kamica nerkowa

Jednym z dwóch * najbezczelniejszych, a zarazem najniebezpieczniejszych kłamstw marketingowych, stosowanych przez producentów żywności odzwierzęcej (nabiału) jest bajka o mleku – jego zbawczym wpływie na zdrowie kości i zębów. * Drugim z kłamstw jest bajka o pełnowartościowym białku odzwierzęcym. Kłamstwo to, które usłyszeć można codziennie w reklamach telewizyjnych i radiowych

Naszą misją jest popularyzacja AKTUALNEJ wiedzy na temat właściwego żywienia – w szczególności żywienia pacjentów zmagających się z chorobą nowotworową.