Dieta a zdrowie

Niniejszy dział jest skrótowym opracowaniem wyników tzw. „Badań Chińskich”* – zakrojonych na najszerszą na świecie skalę badań epidemiologicznych nad związkiem pomiędzy sposobami odżywiania się a zachorowalnością na różne jednostki chorobowe. 

„The China Study” [T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, 2004]; wydanie polskie: „Nowoczesne zasady odżywiania”, rok 2011

oraz

“The China Study. Revised and Expanded Edition” [T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell, 2016]; wydanie polskie: „Nowoczesne zasady odżywiania. Wydanie 2 – rozszerzone i uaktualnione”, rok 2017.

Gorąco zachęcam do lektury tej książki.
Należy ona do takich, które ‘zmieniają życie’. Po jej lekturze – świat twojej kuchni nie będzie już tym, czym bywał dawniej.

Ryh