lipiec 2022

Zielone źródła witaminy K Opowieść o witaminach rozpuszczalnych w tłuszczach kończę wzmianką o witaminie K. Wzmianką, gdyż – z żywieniowego punktu widzenia – nie ma tu się o czym rozpisywać. Witamina K zapewnia prawidłową krzepliwość krwi, gdyż jest niezbędna w syntezie protrombiny (prekursora trombiny). Ma też swój udział w tworzeniuCZYTAJ