W trakcie szklenia cebuli pieczemy w piekarniku 30 dkg kasztanów przez 15 minut. Przed pieczeniem nacinamy łupiny kasztanów na krzyż ostrym nożykiem – tak, by powietrze z wnętrza miało którędy uciekać. (Jeśli tego nie zrobimy, kasztany zaczną nam wybuchać w piekarniku 🙂 Po upieczeniu obieramy z łupinek i brązowej otoczki,Read More →

Stało się (!) – dzisiaj startujemy z nowym działem – działem przepisów Plant Based. Będziemy się starać maksymalnie upraszczać formułę przekazu i wizualizować wszystko co się tylko da. Spodziewaj się więc minimalnej ilości słów. O tym się nie mówi, TO SIĘ JE!Read More →